Konyhamalac

Minden ami konyha. Receptek, ötletek, praktikák. Receptcsere.

Most épp ennyien vagytok éhesek

Site Meter

kommentek

HTML


Mogyorós ropogós

2009.12.17. 18:35 | danianyu | Szólj hozzá!

Könnyen elkészíthető vendégváró. Az ünnepi asztalra is kiváló sütemény. Hozzávalók a  tésztához:50 dkg liszt2 dl tejföl1 evőkanál só25 dkg margarin5-10 dkg darált pörkölt mogyoró ízlés szerintA tetejére:1 db tojás és darált, pörkölt mogyoró a szóráshozA…

Címkék: ünnep sós sütemény mogyoró vendégváró hellókarácsony karácsony.

Szőlőtorta

2009.09.01. 18:11 | danianyu | Szólj hozzá!

5 evőkanál liszt4 evőkanál cukor3 egész tojás2 evőkanál olaj1 evőkanál ecet ( 10%-os)1/2 sütőporszőlő1 csomag tortazselépor3-4 dl vaníliás puding A hozzávalókat a szőlő és a zselatinon kívűl összedolgozzuk. És egy kikent gyümölcstorta formában megsütjük (tűpróba!).…

Címkék: torta recept sütemény desszert szőlőtorta

A legjobb karácsonyi bejgli recept

2008.12.11. 19:05 | danianyu | Szólj hozzá!

Ezt a receptet néhány éve a Finom Falatok gasztronómiai magazinból készítettem el. Azóta minden karácsonykor el kell készítenem a családnak.Hozzávalók 7 db bejglihez:(csak a tészta receptje!)1 kg liszt10 dkg porcukor42 dkg margarin10 g só1 csomag vaníliás cukor2 tojássárgája20 g…

Címkék: ünnep étel karácsony süti könnyű recept kalács sütemény desszert bejgli

Hamis linzer

2008.11.13. 12:44 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók: 0.5 kg liszt25 dkg vaj20 dkg cukor2 tojás0.5 citrom levepici sószódabikarbónatejföl vagy tejA lisztet összedolgozzuk a vajjal, a porcukorral, tojással, citromlével, 1 csipet sóval, és 1 késhegynyi szódabikarbónával. Ha kemény 1-2 kanál tejföllel vagy tejjel…

Címkék: gasztro süti könnyű sütemény vendégváró gyors süti

Zserbó - karácsonyi receptek

2008.10.20. 13:58 | danianyu | Szólj hozzá!

 Lassan, de biztosan itt van a tél és a Karácsony. Sokan vagyunk akiket már most elkap a készülődés. Van egy 22  hónapos kisfiam és most alakítgatom a saját kis hagyományainkat, amire remélem sokáig és jóízűen emlékszik majd vissza felnőtt korában is.  A…

Címkék: ünnep karácsony hagyomány sütemény desszert zserbó

Madártej torta

2008.10.17. 07:35 | danianyu | Szólj hozzá!

  2007-ben Magyarország szülinapi tortája volt. Idén viszont az apukám szülinapi tortája lesz!  :-)Hozzávalók:Piskóta:12,5 dkg margarin4 dkg porcukor1 tojás sárgája1 tojás fehérje9 dkg cukor11 dkg lisztfél cs. sütőpor2,5 dkg keményítő2,5 dkg tejpor…

Címkék: főzés könnyű torta édesség recept sütemény desszert vendégváró madártej

Bailye's muffin

2008.09.06. 10:17 | danianyu | Szólj hozzá!

  Hozzávalók:2 tojás8 dkg cukor1 csomag vaníliás cukor8 dkg vaj1,2 dl bailey's15 dkg liszt1,5 tk sütőporA tojásokat összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, vajjal, majd a likőrrel is. Külön összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzákeverjük a likőrös…

Címkék: konyha étel gasztro süti recept gasztronómia muffin sütemény desszert likőr

KRÉMES ÉS A FRANCIKRÉMES

2008.07.24. 10:02 | danianyu | Szólj hozzá!

 Szeretek kísérletezni a cukrászsüteményekkel. Nemrég megtaláltam egy recepteskönyvben az eredeti franciakrémes receptjét!!! Árát tekintve kicsit igényes, de higgyétek el megéri! Akkor szoktam csinálni amikor az egész család összegyűlik, mert igen kiadós, finom és nagyon…

Címkék: sütemény csemege krémes franciakrémes

Albert kekszes süti

2007.12.12. 22:17 | danianyu | Szólj hozzá!

Ez a desszert nagyon finom, és könnyű elkészíteni.Hozzávalók:1 cs. albert keksz1 cs. vaniliapuding1 cs. rama1 tábla főzős csoki 8 evőkanál cukor2 ev liszt3ev sima kakaópor4 dl tejpici rumA tejet, pudingot, kakaót, lisztet, cukrot egy tálban jól sszekeverjük, a vajat…

Címkék: süti keksz sütemény desszert albert keksz

Mákos guba kicsit másképpen

2007.12.01. 15:43 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók (4 személyre):8 db szikkadtabb kifli5 dl+5dl tej15 dkg darált mák3-4 evőkanálnyi méz2 dkg margarin1 csomag vaníliáscukor, 1 csomag vaníliás pudingporcitrom2 evőkanál sárgabaracklekvár1 tojás5 dl tejben olvaszd fel a vaníliáscukrot, 2 evőkanál mézet és…

Címkék: konyha dió főzés mák gasztronómia sütemény deszert mákos guba

Gyors krémes

2007.12.01. 11:04 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók:20dkg porcukor8db tojás 15dkg margarin5 csomag vaníliás cukor1 liter tejcsipet só9 evőkanál lisztA cukrot, vaníliás cukrot és a margarint  a tojássárgájával összekeverjük és adunk hozzá egy csipet sót. A tejjel csomómentesen elkeverjük a lisztet és…

Címkék: étel főzés recept gasztronómia gasztró sütemény főzőcske krémes deszert

süti beállítások módosítása