Használhatjuk: kávéba, kapucsínóba, kávés desszertekbe (tiramisu, kávéhab, fagylalt). Ízesíthetjük: reszelt citrom- és narancshéjjal (ez esetben le kell szűrni az üvegbetölotés előtt), rummal (lehetőleg igazi jamaicai rumot használjunk, ennek hiányában jóminőségű rumaroma…
Kávélikőr
2008.11.24. 13:04 | danianyu | Szólj hozzá!
Címkék: kávé ital főzés könnyű gasztronómia desszert likőr kapucsínó capucchino
Diólikőr
2008.10.03. 08:29 | danianyu | Szólj hozzá!
Apósom specialitása. Olyan gyomorkeserűs íze és hatása van. A legjobb ha karácsony körül bontjuk ki, mert akkorra kicsit összeérik az íze meglágyul kissé. Vodka helyett használhatunk (ami minden likőrre igaz) , gyógyszertári szeszt, almapálinkát, mert annak semleges az íze.…
Címkék: vodka karácsony dió citrom narancs vanília likőr gyomorkeserű
Banánlikőr
2008.10.02. 08:24 | danianyu | Szólj hozzá!
Hozzávalók:0.5 kg banáncukor250 ml tiszta szesz vagy vodka1 dl vízrumeszenciafél citrom leveA banánt felszeleteljük és egy zománcos edényben cukorral lerétegezzük, 3 nap után szitán áttörjük, a szitán még átengedünk 1 dl vizet. Majd ehhez a léhez hozzáteszünk 250…
Címkék: alkohol buli vodka ital banán könnyű vendégváró likőr
Bailye's muffin
2008.09.06. 10:17 | danianyu | Szólj hozzá!
Hozzávalók:2 tojás8 dkg cukor1 csomag vaníliás cukor8 dkg vaj1,2 dl bailey's15 dkg liszt1,5 tk sütőporA tojásokat összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, vajjal, majd a likőrrel is. Külön összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzákeverjük a likőrös…
Címkék: konyha étel gasztro süti recept gasztronómia muffin sütemény desszert likőr
Karácsonyi narancslikőr
2007.12.07. 11:23 | danianyu | Szólj hozzá!
Minden évben elhatározom, hogy készítek az ünnepekre valamilyen likőrt. Féltem, nem fog sikerülni. Talán ezért soha nem került rá sor. De 2 napja vettem 1 liter vodkát...Hozzávalók:3-4 db jópofa narancs1 jópofa citrom1,5 dl vízSok- sok cukorcitromsavFahéj, szegfűszeg...ki…
