Ez a desszert nagyon finom, és könnyű elkészíteni.
Hozzávalók:
1 cs. albert keksz
1 cs. vaniliapuding
1 cs. vaniliapuding
1 cs. rama
1 tábla főzős csoki
8 evőkanál cukor
2 ev liszt
3ev sima kakaópor
4 dl tej
pici rum
A tejet, pudingot, kakaót, lisztet, cukrot egy tálban jól sszekeverjük, a vajat felolvasztjuk és beletesszük az előbb elkészített krémet. Sűrűre főzöm. Egy kissé hagyom kihűlni, majd összeragasztom a kekszeket. A megmaradt krémmel bevonjuk kívül is, megszórom kókuszreszelékkel. Egy éjszakát állni hagyom. Ferdén szeletelem.
