1,3 kg pulykamell15 dkg kolozsvári szalonna20 dkg sonka20 dkg csirkemáj2 dl olaj10 dkg lisztsó, bors ízlés szerintA pulykamelletfelszeleteljük, kiverjük, és enyhén megsózzuk. A kolozsvári szalonnát apró kockákravágjuk, üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a…