Ezt a receptet néhány éve a Finom Falatok gasztronómiai magazinból készítettem el. Azóta minden karácsonykor el kell készítenem a családnak.200g porcukor200g liszt100g vaj8 tojás1 citrom reszelt héja1 mk vaniliás cukor30 ml rum (aromával helyetesíthető)50 gr mazsola50 g…
Királyok süteménye- karácsonyra
2008.12.10. 18:35 | danianyu | Szólj hozzá!
Címkék: konyha étel gasztro karácsony főzés könnyű recept desszert vendégváró főzőcske különleges gyümölcskenyér
Salzburgi galuska
2008.10.07. 07:56 | danianyu | Szólj hozzá!
Hozzávalók 5 galuskához:4 tojás1 citrom2 tojásfehérje10 dkg cukor2 zacskó vaníliás cukor3 dkg liszt4 dkg vajporcukor a szóráshozVálasszuk el a tojás sárgáját a fehérjétől. Mossuk meg a citromot, és reszeljük le a héját. Verjük fel keményre a 6 tojás fehérjét,…
