Konyhamalac

Minden ami konyha. Receptek, ötletek, praktikák. Receptcsere.

Most épp ennyien vagytok éhesek

Site Meter

kommentek

HTML

Mákos guba kicsit másképpen

2007.12.01. 15:43 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók (4 személyre):8 db szikkadtabb kifli5 dl+5dl tej15 dkg darált mák3-4 evőkanálnyi méz2 dkg margarin1 csomag vaníliáscukor, 1 csomag vaníliás pudingporcitrom2 evőkanál sárgabaracklekvár1 tojás5 dl tejben olvaszd fel a vaníliáscukrot, 2 evőkanál mézet és…

Címkék: konyha dió főzés mák gasztronómia sütemény deszert mákos guba

Almás-habos csemege

2007.12.01. 15:37 | danianyu | Szólj hozzá!

HOZZÁVALÓK: 5 dkg étcsokoládé 12,5 dkg vaj 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót 7,5 dkg vaj A tetejére 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál málnadzsem A csokoládét lereszeljük. A vajat felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a cukorral kevergetve…

Címkék: alma konyha étel süti főzés gasztronómia gasztró sütés málna desszert csemege harapnivaló gyors süti

Gyors krémes

2007.12.01. 11:04 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók:20dkg porcukor8db tojás 15dkg margarin5 csomag vaníliás cukor1 liter tejcsipet só9 evőkanál lisztA cukrot, vaníliás cukrot és a margarint  a tojássárgájával összekeverjük és adunk hozzá egy csipet sót. A tejjel csomómentesen elkeverjük a lisztet és…

Címkék: étel főzés recept gasztronómia gasztró sütemény főzőcske krémes deszert

Túrókrém

2007.11.30. 14:02 | danianyu | Szólj hozzá!

Finom fogyókúrás nasi.Hozzávalók:20dkg túró 40dkg málna (vagy más gyümölcs)vanília vagy aromaédesítőszerA málnát és a túrót habosra turmixoljuk, majd édesítjük és vaníliával ízesítjük. Poharakba tesszük és néhány szem málnával díszítjük.

Címkék: étel gasztro főzés recept gasztronómia málna desszert főzőcske túrókrém

Temesvári sertésragu

2007.11.27. 13:06 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók:60 dkg sertéscomb1 nagy vöröshagyma1 nagy tejföl60 dkg zöldbabpaprika, paradicsomőrőlt pirospaprikasó, borskevés olaj2 evőkanál lisztA húsból pörköltet készítünk, amikor félig megpuhult a hús hozzáadjuk a zöldbabot. Annyi víznek kell lennie rajta, hogy ellepje. Ha…

Címkék: étel gasztro pörkölt recept gasztronómia egytálétel ragu főzőcske

Savanyúkáposzta saláta

2007.11.26. 20:37 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók:50 dkg savanyúkáposzta2 db alma3db tojás1 db vöröshagyma vagy lilahagyma2 kis pohár tejfölsó, bors, esetleg cukorA káposztát kissé felvágjuk. A többi hozzávalót tetszőlegesen felvágjuk, vagy reszeljük és a káposztához adjuk. A tejfölt ízesítjük és…

Címkék: saláta gasztro fogyókúra recept gasztronómia savanyúkáposzta

süti beállítások módosítása