Hozzávalók: 1 kg savanykás alma30 dkg cukor1 dkg fahéj1 dkg szegfuszegsó1 db citrom3 dl tejszín5 dl tej10 dkg lisztAz almát hámozzuk meg, kockázzuk fel, és tegyük fel a félbevágott citrommal némi vízbe fôni. Adjuk hozzá a kristálycukrot, fuszerzacskóban pár…