Könnyű, gyorsan elkészíthető egészséges étel.
Hozzávalók
1kg tengeri halfilé
4dl tejföl
15dkg reszelt sajt
torma
mustár
lestyán
só, pirospaprika
fokhagyma
kevés vaj
A halat besózzuk, befűszerezzük, kivajazott tepsibe rakjuk. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a tormát, mustárt, zúzott fokhagymát, és a halszeletekre kenve egyenletesen elosztjuk. Megszórjuk reszelt sajttal, 200-220 fokon kb fél óráig sütjük. Rizzsel, vagy önmagában is tálalhatjuk.
