Hozzávalók: 80 dkg karaj2 pohár tejföl25 dkg reszelt sajt (a fele lehet füstölt)lisztsóvaj a kikenéshezA karajt felszeletelem, kiverem, sózom és lisztbe forgatom. Egy tűzálló tálat kikenek, majd beleterítem a karajszeleteket. Tetejüket ujjnyi vastagon megtejfölözöm, majd erre…