Konyhamalac

Minden ami konyha. Receptek, ötletek, praktikák. Receptcsere.

Most épp ennyien vagytok éhesek

Site Meter

kommentek

HTML


Habcsók - karácsonyi receptek

2008.10.20. 16:10 | danianyu | Szólj hozzá!

  Hozzávalók: 4 tojás fehérje30 dkg porcukorvajliszt 20 dkg dióbélA tojásfehérjékből (a cukor hozzáadásával) laza habot készítünk, majd az edényt forró vízbe, vagy gőz fölé állítva folytatjuk a habverést, amíg a hab kissé be nem sűrűsödik. Egy tepsit…

Címkék: konyha ünnep karácsony dió könnyű recept habcsók

Mézes diókrém

2008.10.03. 18:02 | danianyu | Szólj hozzá!

Ezt a krémet még nem próbáltam ki, de tervbe van véve. Szeretem az egyszerű és nem túl pacsmagolós desszerteket amit gyorsan el tudok készíteni az igen sok figyelmet igénylő kisfiam mellett is.   Hozzávalók: (4 személyre) 8 dkg méz 12 dkg vaj 12 dkg darált dió 1 tojás…

Címkék: konyha étel gasztro dió recept méz krém desszert recipe

Sajtos-diós mártás

2008.10.03. 08:48 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók:1 tömlős sajt 3 evőkanál darált dió1 gerezd zúzott fokhagyma3 evőkanál tejfölsóőrölt feketeborsA hozzávalókat alaposan összekeverem, és a hűtőbe teszem érni. Salátaöntetként próbáltam ki. Nagyon finom!A salátába tettem: saláta, párolt csirkemell pirított…

Címkék: saláta gasztro dió recept paradicsom sajt csirkemell öntet ementáli

Diólikőr

2008.10.03. 08:29 | danianyu | Szólj hozzá!

Apósom specialitása. Olyan gyomorkeserűs íze és hatása van. A legjobb ha karácsony körül bontjuk ki, mert akkorra kicsit összeérik az íze meglágyul kissé. Vodka helyett használhatunk (ami minden likőrre igaz) , gyógyszertári szeszt, almapálinkát, mert annak semleges az íze.…

Címkék: vodka karácsony dió citrom narancs vanília likőr gyomorkeserű

Mézes dió

2008.10.03. 07:54 | danianyu | Szólj hozzá!

  A diót szinte mindenki szereti. Az ősz kedvencei közé tartozik. Szinte minden háztartásban és kiskertben megtalálható. Nekünk is van 2 nagy diófánk. Beindult a diótörés. Jöjjenek a diós finomságok! Az ősz kedvencei közé tartSzinte minden háztartásban és…

Címkék: dió könnyű torta méz desszert vendégváró csemege recipe

Mákos guba kicsit másképpen

2007.12.01. 15:43 | danianyu | Szólj hozzá!

Hozzávalók (4 személyre):8 db szikkadtabb kifli5 dl+5dl tej15 dkg darált mák3-4 evőkanálnyi méz2 dkg margarin1 csomag vaníliáscukor, 1 csomag vaníliás pudingporcitrom2 evőkanál sárgabaracklekvár1 tojás5 dl tejben olvaszd fel a vaníliáscukrot, 2 evőkanál mézet és…

Címkék: konyha dió főzés mák gasztronómia sütemény deszert mákos guba

süti beállítások módosítása